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Manger écolo, manger local, bien manger
Inscrivez-vous pour un panier et ensuite personnalisez-le à votre gout avec nos options ci-dessous.
Panier Récolte
de légumes saisonniers
Un panier de légumes variés récoltés de nos jardins, livré à chaque semaine au cours d’une saison de 16 semaines commençant à la mi-juin. Le panier contient 8-15 différents types de légumes en quantités idéales pour 2 ou 3 personnes (environ 4-5 repas, selon vos recettes). Ce panier vous tiendra loin du rayon des légumes pour la saison au complet.
Ajouts «personnaliser mon panier»
Obtenez plus de ce que vous préférez avec les ajouts« personnaliser mon panier » !
Le prix de chaque option est déterminé par le nombre de semaines qu’il est en saison avec 1 ou 2 semaines gratuites pour les membres inscrits pour la saison au complet.
Fines herbes fraiches 5$/semaine Comme plusieurs de nos membres ont des jardins de fines herbes à la maison, nous n’en incluons pas dans les paniers. Si vous voulez cuisiner avec des fines herbes aromatiques et délicieuses à chaque semaine, ajoutez cette option.
Ajouter 2-3 types de fines herbes fraiches chaque semaine
Verdures 4$/semaine La majorité des repas inclus une portion de verdures. Que ce soit la bette à carde, le chou, des bok choy et autres verdures asiatiques… si vous en manger beaucoup ou aimeriez en manger beaucoup (plus que 1-2 repas par semaine) choisissez cette option.
Ajouter une généreuse portion de verdures à votre panier. Vous pouvez vous attendre à recevoir 15-16 semaines de livraisons.
5$/semaine Ce sont les vedettes de l’été ! Profitez d’une abondance de tomates rustiques, de concombres, de courgettes, d’aubergines et de melons disponible au pinacle de l’été.
+ Vous pouvez vous attendre à recevoir 10-11 semaines de livraisons.
3$/semaine Ajoutez un peu de piquant dans votre vie! Nous n’incluons pas nos piments forts dans les paniers, car, franchement, ce ne sont pas toutes les langues qui les supportent. Pour ceux qui aiment un peut de chaleur…. Nos jalapenos, habaneros et plusieurs types de cayennes vous attendraient dans vos paniers en ajoutant cette option.
Ajouter des piments fort à votre panier. 5 semaines de livraisons.
Nos poules rustiques parcourent les pâturages et nos jardins où elles mangent ce qu’elles veulent et vivent comme des vraies poules. Mangez des œufs délicieux de poules pondeuses heureuses !
Chou-frisé (Kale) 4$/semaine Notre option d’ajout de chou frisé est de retour! Certains les consomment en « smoothie », d’autres sont devenus accro de salades de chou frisé, comme nous. Si vous pensez (OU NE POUVEZ) pas avoir assez de chou-frisé dans votre panier, cette option est pour vous!
Ajouter une généreuse portion de chou frisé à votre panier. Vous pouvez vous attendre à recevoir 15-16 semaines de livraisons.
4$/semaine Si votre famille aiment les bonnes salades savoureuses, vous voudriez probablement ajouter une portion de plus à chaque semaine. Vous recevrez une généreuse portion de nos mélanges de salades, têtes de laitue, mesclun, ou de roquette dans votre panier.
Ajouter une généreuse portion de salade à votre panier. Vous pouvez vous attendre à recevoir 15-16 semaines de livraisons.
Oignons et compagnie 3$/semaine Pour le cuisinier sérieux! Difficile de trouver des recettes qui n’incluent pas de l’ail ou des oignons. Ne vous laissez pas prendre au dépourvu en ajoutant cette option à votre panier. Nous allons cultiver de la ciboulette, des échalotes vertes, des cipollinis, des oignons de conservation et de l’ail.
Ajouter une portion aditionnelle de ces légumes à votre panier. Vous pouvez vous attendre à recevoir 13-14 semaines de livraisons.
5$/semaine La meilleure façon de prolonger la saison est de garder des légumes en réserve. Nous allons cultivés plusieurs variétés de courges : spaghettis, acorn, butternut, delicata, citrouilles et hubbard. Toutes des sortes qui se gardent très bien dans une chambre froide ou n’importe quel endroit frais dans votre maison. Si vous voulez continuer à manger des légumes du potager en décembre choisissez cette option.
Ajouter des légumes de conservation à votre panier. 3 semaines de livraisons vers la fin de la saison.
Amateur de viande éthique ? Contactez-nous
Chez Ferme La Machine, nous croyons qu'il est important d'offrir une alternative saine et écologique lorsqu'il est question de se nourrir. Ce choix devrait être accessible à un plus grand nombre de personnes. La réalité d'aujourd'hui fait en sorte que la nourriture de qualité est souvent plus dispendieuse, ce qui empêche beaucoup de gens à en consommer. Pour donner un coup de main, nous offrons la possibilité de faire un don. Si vos moyens vous le permettent et que vous partagez notre sentiment, merci de faire un don. Nous travaillerons avec une oeuvre de charité afin d'accumuler les dons et d'offrir des produits aux gens qui en ont besoin. Ferme La Machine versera un montant équivalent aux dons reçus. Chaque petit montant compte. Merci d'avance!
Exemples de paniers
Voici des exemples de nos paniers livrés l'année passé :
Début de saison: (Semaine 2) chou frisé Redbore, chou-rave, chou frisé Vates, mixe de mesclun, fleurs d’ail, bette à carde, radis, roquette, oignons vert, mixe salade printanière. Fines herbes : basilic de Gène, origan
Haute saison: (Semaine 7) tomates Sakura, chou frisé Red Russian, cipollinis jaunes, chou, fenouil, bette à carde, oignons vert, courgettes, concombres, ail frais, tête de laitue, haricots vert. Fines herbes : romarin et basilique ThaiÉpicé : piments cayenne Ring of Fire
(Semaine 11): Fenouil, melon d’eau, mixe de mesclun, oignons, citrouille, bette à carde, tomates Country Taste, radis, ail, courgettes, tomates Sakura, carottes, mix de chou frisé, poivrons, concombres. Fines herbes : basilic citronné et persilÉpicé : jalapenos et cayenne Ring of Fire
Fin de saison : (Semaine 14) bok choy, courgettes, roquette, mixe mesclun, citrouille, melon d’eau, mixe chou frisé, bette à carde, poivrons, oignons, radis, tomates Matt’s Wild (tomates cerises) Fines herbes : Thym, sauge blancheÉpicé : habaneros, thai chili, piments bananes Légumes de conserves : courge spaghetti, courge poivrée
(Semaine 16) Bette à carde, tête de laitue, mesclun, poivrons, oignons, mélange de chou frisé, bébé bok choy, fleur de brocoli chinois. Légumes de conserves : courge butternut, patidou (Sweet Dumpling).