Ferme la machine est plus qu’une Ferme. Nous croyons que pour réaliser les changements qu’on aimerait voir dans ce monde, il faut agir ensemble en tant que communauté et partager les connaissances et habiletés. Nous sommes heureux de partager les connaissances acquises sur notre chemin sous forme d’ateliers et d’apprentissages à la ferme.

Party de conserves : Tomates!
from 75.00

Faites la fête en préparant des conserves de tomates! Salsa, sauce, ketchup et tomates en cubes. Repartez avec 6 litre de produits variées!* Idéale comme party de groupe! Formation théorique le matin et préparation de conserve en après-midi. 

* C'est possible de faire la formation sans ramener de produits.

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Partir ses semis
35.00

Vous aimeriez vous lancer dans la préparation de vos propres semis mais vous ne savez pas comment vous y prendre? Prenez ce cours et devenez un experts en semis! Le court aura une partie théorique et une partie pratique ou vous passerez à travers toutes les étapes...de la graine, jusqu'au champs!

Durée 4hrs  9h30 à 13h30

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Construire votre fumoir maison
from 60.00

Venez apprendre à construire votre propre fumoir maison! Il y aura une partie théorique, des recettes, des ateliers de construction et vous préparerez même une recette dans le Fumoir de Ferme la machine! De plus, vous repartirez avec les plans et des recettes pour réussir votre fumaison à la maison!

Durée: (7 hours)  9:30 to 4:30

 

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Apprentissages

Pour apprendre à la ferme en travaillant avec nous pour une saison, voir Apprentissages.

Party de conserves : Cornichons!
from 75.00

Faites la fête en préparant des conserves de cornichons! Aneth, sucrées, relish, et zucchini sucrées (délicieux!). Repartez avec 12 x 500ml de produits variées!* Idéale comme party de groupe! Formation théorique le matin et préparation de conserve en après-midi. 

* C'est possible de faire la formation sans ramener de produits.

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Planification d'un potager
30.00

Apprenez comment préparer vos potagers pour l'an prochain! Comment choisir son type de potager, comment sélectionner ses semences, comment calculer ses besoins…faites aussi une visite des jardins de Ferme La Machine.

Durée: 3 heures 10:30 à 13:30

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Promouvoir sa ferme
60.00

Vous comptez vous partir une petite ferme maraîchère? Vous visez la vente directe au consommateur? En paniers, modèle ASC au marchés publiques? Cette formation est pour vous.  Curtis Phillips et Marie-france Duval de Ferme la Machine ont plusieurs années d'expérience en affaires, marketing et gestion et ils se feront un plaisir de partager des notions importantes en commercialisation et promotion de vos produits de la ferme.

9h30 à 15h30

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à venir
Consultation sur projets de ferme

Nous sommes dédiés à aider d'autres entrepreneurs dans le démarrage de leurs propre entreprise éthique. Mettant à profit plusieurs années d'expérience en gestion, éducation et marketing, nous pouvons vous offrir des stratégies, des conseils et de la planification dans les champs suivant :

  • Ventes en circuit court
  • Conception et aménagement de la ferme
  • Techniques de production
  • Développement de plans d’affaires
  • Sélection de site
  • Planification de production

Si vous explorez la possibilité de démarrer votre propre entreprise de production éthique et que vous aimeriez apprendre de personnes d'expériences; contactez-nous pour entamer la discussion ou céduler une visite de ferme.

 

Assurez-vous d’inclure quelques détails de votre projet :

  • Vous êtes en quelle phase de démarrage? (rêve, planification, en opération)
  • Qu’est-ce vous produisez?
  • Où?
  • Un indication de l'échelle de votre projet
  • Quels sujets vous intéresse le plus?

Contactez-nous:  Info@fermelamachine.com